Présentation des initiations
Parce que obtenir un couteau, c’est chouette, mais comprendre l’entièreté de sa fabrication, c’est encore mieux; l’atelier ouvre donc ses portes afin d’accueillir des personnes souhaitant découvrir le monde de la coutellerie !
Par binôme, venez concevoir, dessiner et produire votre propre modèle de couteau.
Alliages d’aciers, traitements thermiques, taille de bois, ajustages…
Effectuez chaque étape sous la direction d’une coutelière qui mettra ses outils et savoirs-faire à votre disposition pour réaliser votre projet 🙂