Le COMPAGNON est issu d’une volonté de dessiner un couteau avec un regard féminin d’artisane.
Dans ses lignes simples et fluides, le COMPAGNON inspire l’idée d’un élan, dont la finesse des courbes épousent parfaitement la main. Il fait référence à certaines espèces d’oiseaux et de poissons, pour rendre hommage à leur élégance et souplesse.
Se glissant dans une poche ou se lovant au creux de la paume, ce couteau sera parfait pour devenir un fidèle compagnon du quotidien.
Sa lame, variable selon les demandes, se composera soit d’un acier carbone, le 90MCV8, soit d’un inox, le N690. Ses platines et son entretoise sont quand à elles en Acier X20 CR13, et ses vis, en inox. Les vis permettent un montage tout en douceur et la possibilité d’un accés facile et efficace à la structure du couteau pour un nettoyage en profondeur. La garniture que comporte le manche se décline en plusieurs essences en coloris, et sont d’une épaisseur aux alentours de 5 mm.
La longueur fermé du COMPAGNON est de 127 mm, tandis qu’ouvert, il sera de 215 mm. Son poids tourne en général autours de 190g, en fonction du manche souhaité.